благостање

Британски супермаркет "можда је заразио хиљаде" с хепатитисом Е из свињских производа, упозоравају званичници


благостање Британски супермаркет "можда је заразио хиљаде" с хепатитисом Е из свињских производа, упозоравају званичници
Anonim

Ажурирање 23/8: Следећи извештаји о идентитету "Супермаркета Кс", који су можда ненамерно заражени хиљадама са сензором хепатитиса Е, Јавно здравство Енглеска је у сриједу издао следећу изјаву:

"Тесцо није назван у нашој студији, јер не приписујемо никакву грешку компанији", рекла је др. Јенни Харриес, портпарол ПХЕ-а. "Ова студија је била статистичка анализа која је пронашла асоцијацију између клиничког хепатитиса Е и кобасица и производа шунке умјесто директне узрочности. Већина случајева укључивала је сој Г3-2 хепатитис Е, који није пронађен у УК свињама, а појављивање ове врсте вероватно одражавају сложене ветеринарске праксе у Европи, а не било који процес који користи трговац. ПХЕ разуме све кобасице продате под брендом Тесцо, искључиво су набављене унутар Уједињеног Краљевства.

"Агенција за стандарде о прехрамбеним производима сарађује са владом, индустријским телима и научницима широм Европе да боље разумеју и адресирају ризик од инфекције хепатитисом Е хране".

Првобитна прича 21/8: Један водећи британски супермаркет можда је заразио хиљаде људи са облику хепатитиса који узрокује цирозу јетре и неуролошку штету, упозорили су истраживачи из Публиц Хеалтх Енгланд-а.

Тајмс извештава да су научници у владиној агенцији пратили навике куповине 60 особа заражених хепатитисом Е (ХЕВ), који се преносе кобасицама и свињским производима из Европе - углавном Холандијом и Немачком. УК свиње немају страх.

Истраживачи су открили да они са вирусом имају све поједине кобасице од неименоване малопродаје, познате под називом "Супермаркет Кс".

"Уплетени производи су свињски кобасице, за које је потребно кување пре потрошње и спремно за јело предпаковане шунке", рекао је у часопису Тхе Тимес .

"Само супермаркет Кс, посебно сопствени бренд, значајно је повезан са ХЕВ Г3-2", наводи се у извјештају.

Нова студија спроведена је између 2014. и 2016. године и процењује да је увезено свињетино заражено 150.000-200.000 Британаца годишње са вирусом. Као одговор на налазе, НХС Блоод и Трансплант су наводно започели тестирање свих крвних донација за ХЕВ и урадиће исто за дониране органе и ткива.

Према ауторима студија, ризик који представља увоз свињског меса представља проблем за све произвођаче меса и трговце на мало, пошто је заражено много животиња.

Раније ове године Агенција за стандарде хране ажурира савјете о кувању и конзумирању свињских производа. "Увек саветујемо да се целокупни свињски свињски производи и кланични производи темељито кувају све док се вруће вруће, месо више није ружичасто, а сокови раде јасни", наводи се у саопштењу.

"Ово ће смањити ризик од болести од штетних бактерија са храном и вируса као што је хепатитис Е. Ризик од стицања вируса хепатитиса Е (ХЕВ) од једења темељно куваних свињетина или производа од свињетине је низак."

Лекари Савет